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シベリヤ

昔、パン屋さんに必ずこのお菓子がおいてありました。
柔らかい羊羹をカステラ状の生地で挟んだもの。
久しぶりに目にすることができました。
前列右から2番目が欠けているのは、私が買い上げて食したからです。(o^^o)ふふっ♪
もう一軒知っているのは、麻布十番のパン屋さんで、このシベリヤを作っています。










FinePix F30

Comments:4

cucchi3141 08-09-30 (火) 1:25

シベリヤですか。アではなくヤなんですね(^_^;) 知りません。地域ではなく世代のような(^^)
私も甘いものをだいぶ好むようになりましたがさすがにこれはパスさせていただきます(^_^;)
要はどら焼きみたいなものですよね? でも羊羹というのがねぇ。意外とはまりそうな気がして怖い(-_-;)
甘食とかいまだにつくっているお店はあるのでしょうか。
そういえば間食をやめたらあっという間に2kg近く体重が落ちました。カロリーは相当ですね。
発汗量が減る季節になりましたので・・・ 見なかったことにしておきます(^^)


うちかわ 08-09-30 (火) 2:34

シベリヤっていうお菓子があるんですね。
私は地方の子なせいか、
こういうお菓子があることは知りませんでした。

3枚目、5枚目のような状況を撮りに行きたいと思います。
狭いところが好きなんです(*^_^*)


shiba 08-09-30 (火) 16:45

クッチさん、こんにちは。
どら焼きとは食感が違いますね。
皮がカステラというよりパンに近いと思います。
パン屋さんに主に置いてありますから。
中身の羊羹がけっこういけるんですよ。
懐かしい味でした。
甘食というのもありましたね。
円錐形の食べるとボソボソしました。
探せばまだ有るところには有ると思います。


shiba 08-09-30 (火) 16:51

うちかわさん、こんにちは。
シベリヤ、東京周辺にしかないんでしょうか?
ネットで調べたら、流石に都心にはもうほとんど作っているお店は少なく、周辺の区にはまだ有りました。

都電を使ってゆっくりアプローチするのも良いと思いますよ。


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